Successo per la decima edizione di Stragusto. Il Festival del cibo da strada e dei mercati prosegue fino a domenica

Successo per la decima edizione di Stragusto. Il Festival del cibo da strada e dei mercati prosegue fino a domenica. In piazza Mercato del Pesce a Trapani si potranno gustare specialità regionali ma anche internazionali. Grandissima partecipazione per Stragusto, il Festival del cibo da strada e dei mercati che da ben dieci anni è un appuntamento fisso per gli amanti della buona tavola e dello street food.

I primi giorni della manifestazione hanno già registrato un'alta presenza di visitatori locali e tanti turisti, che hanno potuto apprezzare le novità di quest'anno come le tipicità pugliesi, catanesi, ragusane, del Madagascar, rumene e tanto altro. Ma anche riassaporare il richiestissimo lampredotto fiorentino o ancora i sapori palermitani, trapanesi, tunisini, “u purpo” e tante altre prelibatezze. Altra novità di questa edizione è l’area wine tasting sulle mura di Tramontana, imperdibile al tramonto. Si conferma un successo la manifestazione realizzata da Trapani Welcome e Ps Advert Welcome in collaborazione con Ps Advert, la “Pro Loco Trapani Centro” e con il patrocinio del Comune di Trapani. Ma i visitatori avranno tempo fino a domenica per poter compiere un vero e proprio viaggio intorno al mondo dello street food, in un luogo d'eccezione come Piazza Mercato del Pesce, nel cuore di Trapani, che rivive con le atmosfere, gli odori, i rumori e i sapori del cibo da strada e dei Mercati. Anche quest'anno per evitare le code alla cassa, i gettoni - degustazione sono in prevendita, a partire da lunedi, a Trapani (info point “Trapani, istruzioni per l'uso”), Marsala (Egadi Charter) e San Vito Lo Capo (libreria Arcobaleno). Ulteriori informazioni sulla manifestazione si potranno trovare sul sito: www.stragusto.it o sulla pagina Facebook https://www.facebook.com/Stragusto. E' inoltre disponibile l'applicazione gratuita con tutte le informazioni sull'evento, scaricabile sull'Apple Store o su Google Play. Video: https://youtu.be/mH8dvHc1SRo

STREET FOOD IN DEGUSTAZIONE

25-26-27-28-29 Luglio 2018: tutti i giorni dalle 18.30 alle 24.00

Trapani, Piazza Mercato del Pesce

Sapori trapanesi - A cura dello chef Mario Bianco

Sapori rumeni – Mici rumeni, Turte Taranesti condite, Placinta a cura di Chic Menu Bucarest

Sapori ragusani – La Scaccia a cura di Rostsicily di Piercarmelo Albani

Omega ”Sood" - a cura di Sood, Sicilian Bistrot

Sapori pugliesi – le Bombette a cura di Brace Mobile

Sapori catanesi – le Crispelle a cura di Orazio Cordai

Sapori palermitani – Meusa, Panelle e Sfincioni a cura dell’Associazione "Terra del Sole"

Sapori fiorentini - Il lampredotto di Luca Cai

Sapori tunisini - a cura di Brahim Trabelsi

I panini di "Assud - Cibo da Strada" , specialità con tonno e altri prodotti del territorio

Sapori delle feste - Associazione culturale ricreativa Profumi di Sicilia, Calatafimi

Delizie trapanesi – Timbalette, Sarde a beccafico e le Sfinci a cura di Tonino Bellezza

U’ purpu - Trattoria Poseidone

Torronificio delle Madonie - Torroni e dolci tipici siciliani

Il melone giallo - Azienda Agricola Spezia, Paceco

La Granita Tradizionale – fatta a mano con tecnica madonita a cura di Luigi Romana

Sapori dal Madagascar - Mofo Gasy e Godro-Godro a cura dell'Associazione Trapani per il Terzo Mondo