Promuovere una nuova economia basata sulla bioinnovazione, capace di coniugare tutela ambientale, ricerca scientifica e sviluppo economico: è questo l’obiettivo del progetto dedicato alla produzione e valorizzazione di soluzioni biotecnologiche vegetali, incentrato sullo studio e sull’applicazione di microalghe e funghi come risorse chiave per un modello di economia circolare e sostenibile.
Se ne parlerà a Palermo nel corso di "Valorizzazione delle biotecnologie vegetali per un futuro sostenibile della produzione agroalimentare siciliana", evento formativo (9 Crediti ECM) organizzato dall’Ordine dei Biologi della Sicilia, con il contributo ed il sostegno dell'Assessorato Regionale dell'Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea.
Dopo i saluti istituzionali sarà la volta di una sessione introduttiva e di un articolato programma di interventi sui temi delle biotecnologie vegetali, microalghe, nutraceutica, biocarburanti ed economica circolare.
A seguire, in un ideale ponte tra il futuro sostenibile delineato dalla scienza e la realtà delle eccellenze tradizionali del patrimonio agroalimentare, un ampio spazio sarà dedicato alla valorizzazione del territorio attraverso una selezione dei migliori prodotti siciliani.
L’appuntamento è per il prossimo 5 luglio, alle ore 9.00, presso la sala Kanaris dell’Hotel Giardino Inglese, Viale della Libertà 63.
PROGRAMMA DELLA GIORNATA
VALORIZZAZIONE DELLE BIOTECNOLOGIE VEGETALI PER UN FUTURO SOSTENIBILE DELLA PRODUZIONE AGROALIMENTARE SICILIANA
9:00 - 9:30
Saluti Istituzionali
9:30 - 10:00
Introduzione a cura del Presidente OBS Alessandro Pitruzzella
Dott. Giosuè Consiglio
Responsabile scientifico dell’evento
10:00 - 10:50
Domenico Nuzzo – Microalghe: dalla nutraceutica ai cibi funzionali
Biologo e Ricercatore CNR-IRIB
10:50 - 11:40
Damiano Spagnuolo – Applicazioni Ecosostenibili per la valorizzazione biotecnologica delle macroalghe
Coordinatore scientifico dell’evento
11:40 - 12:30
Giovanna Parisi – Introduzione al lavoro di trasferimento tecnologico di Unipa
Ordinario Università di Palermo in Fisiologia Vegetale
12:30 - 13:20
Salvatore Casarrubia – Innovazioni e applicazioni delle biotecnologie nei funghi: un nuovo orizzonte per la scienza e l’ambiente
Biologo molecolare
13:20 - 14:20
LIGHT LUNCH
14:20 - 15:10
Valeria Villanova – Stress Ambientale nelle microalghe: potenzialità e applicazioni nelle biotecnologie vegetali
Ricercatore RTD-A Università di Palermo
15:10 - 16:00
Mimmo Scollo – Le microalghe e le loro applicazioni biotecnologiche per la transizione climatica
Direttore scientifico di Originy
16:00 - 16:50
Chiara Forti – Approcci biotecnologici ed economia circolare: impiego delle microalghe per il trattamento dei reflui associato alla produzione di carotenoidi ad alto valore e frazioni bioattive
Ricercatore IBBA CNR Milano
16:50 - 17:40
Carmen Sica – Dai fotoreattori alla Medicina Preventiva: Il Potere delle microalghe per la transizione energetica
Biologa Università di Catania
17:40 - 18:30
Laura Santangelo – Risanamento ambientale con le microalghe: potenzialità biotecnologiche per un futuro sostenibile
Biologa
18:30 - 19:00
Ignazio Sammarco – Microalghe e produzione di biocarburanti e bioplastica
Biologo e Formatore Professionale
19:00 - 19:30
Discussione e Conclusioni
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