IL TIMBALLO DEL GATTOPARDO È DI SCENA NELLA "NOTTE DEL GUSTO 2017" 2° Ediz. Sabato 29 luglio 2017 Piazza Matteotti. La Pro Loco Gattopardo Belice in collaborazione con il Comune di Santa Margherita di Belice, organizza la II Edizione “LA NOTTE DEL GUSTO” che tanto successo ha riscosso nella prima edizione tenutasi il 30 luglio 2016.
L’iniziativa offrirà ai turisti e visitatori dell’evento le eccellenze enogastronomiche del territorio prodotte dalle mani sapienti dell'arte culinaria locale , nonché la valorizzazione dei luoghi tanto cari allo scrittore Giuseppe Tomasi di Lampedusa. L’iniziativa, si inserisce nel calendario delle manifestazioni estive 2017 ed avrà luogo la sera di sabato 29 luglio 2017 In tale occasione, la Pro Loco si fa promotore di organizzare delle visite guidate presso i siti istituzionali quali: Museo della Memoria e del Gattopardo, ed in collaborazione con la comunità ecclesiale, estendere tali visite presso le chiese presenti nella cittadina (Chiesa Madre, Chiesa Madonna delle Grazie e Madonna del Carmine) e alla Villa “La Passeggiata”. Altresì, nel corso della serata, nei luoghi della festa sono previste delle performances musicali di folclore popolare. Saranno inaugurate anche delle iniziative collaterali come le mostre di Artisti locali che si svolgeranno nello scenario offerto dal primo cortile del palazzo Filangeri di Cutò. Ci sarà spazio anche per gli appassionati di auto e moto d’epoca. Infatti, grazie alla collaborazione del Club Auto e Moto d’epoca Belice, si svolgerà un Raduno di auto storiche che si concluderà in piazza Matteotti. Il clou della serata sarà l’allestimento delle isole enogastronomiche nelle quali i visitatori potranno degustare le tipicità del territorio attraverso un piatto appositamente fatto realizzare dalle attività di ristorazione locale (timballo del Gattopardo, ventagli di vastedda del Belìce, muffolette con semi di finocchietto selvatico condite con olio estravergine di oliva , triangoli di pizza siciliana, cassatella di ricotta, siringate e calice di vino).
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