Morto Ippolito Ferreri, il suo nome legato a locali storici. Sindaco: "Nei suoi ristoranti innovazione e qualità made in Italy"

Roney di via Libertà e lo Chamade a Mondello ma anche Charme, sono tanti i locali del settore della ristorazione a Palermo, gestiti con grande raffinatezza e attenzione da Ippolito Ferreri, scomparso all'età di 84 anni. Un "imprenditore" ma anche un "padrone di casa" che amava accogliere i suoi clienti con un bon ton e uno stile ricordato da molti. Un tam tam di ricordi sui social hanno dipinto la figura di questo esteta della ristorazione. «Lungimirante imprenditore della ristorazione, Ippolito Ferreri lascia a tutti i palermitani il ricordo di un uomo appassionato, capace di proporre sempre, nei suoi numerosi ristoranti, innovazione e qualità del made in Italy. In questo momento di dolore, ai suoi familiari esprimo forte vicinanza». Così dichiara il sindaco Roberto Lagalla.

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