Ottobrata Zafferanese 46° Edizione

Tutto pronto per la terza domenica dell’Ottobrata Zafferanese il 18 Ottobre in scena la Sagra delle mele dell’Etna. Continua con straordinario successo la 46ª edizione della manifestazione gastronomica più importante del Sud Italia. Tra 240 stand, visite guidate, show-cooking e le “Domeniche del Sorriso”, domenica 18 ottobre il protagonista sarà il gusto autunnale del vulcano con la comicità di Antonio Pandolfo. Tutto è pronto per la terza domenica dell’Ottobrata Zafferanese, che conferma il suo status di evento gastronomico in assoluto più importante del Sud Italia. La 46esima edizione della manifestazione si sta rivelando un successo senza precedenti, diventando una vetrina aperta e accogliente per tutti i visitatori che scelgono di raggiungere Zafferana Etnea, per celebrare le eccellenze del territorio. Domenica 18 ottobre 2026, dalle ore 9.00 alle 23.00, la manifestazione entrerà nel vivo con la Sagra delle Mele dell’Etna, terzo appuntamento tematico, di un ciclo di quattro domeniche dedicate alle principali produzioni del territorio (dopo quella inaugurale dedicata a uva e miele).
La proposta di questa edizione è più articolata che mai: 240 stand dislocati in un grande percorso che si snoda da Piazza della Regione Siciliana, attraversa il centro cittadino e via Roma, fino a raggiungere Piazza Umberto, cuore pulsante dell’area dedicata ai sapori e alla gastronomia. I visitatori potranno immergersi in un mondo di profumi e sapori, con una significativa presenza dell’artigianato locale, un’ampia area enogastronomica, uno spazio dedicato al gluten free e nuove proposte rivolte ai giovani e alla sostenibilità, con una particolare e rinnovata attenzione al mondo green. Un weekend ricco di esperienze. Per tutte le domeniche della manifestazione, il programma offre numerose attività per grandi e piccini: Visite guidate del centro storico e delle mostre ospitate nel Palazzo di Città;
Spettacoli musicali e circensi;
Show-cooking di piatti tipici della tradizione locale;
Attrazioni per le famiglie come il planetario e la parete d’arrampicata.
Le “Domeniche del Sorriso”. Anche quest’anno l’Ottobrata riserva uno spazio speciale al divertimento e al buonumore. Dopo il grande successo della domenica inaugurale con Alessio Bernabei e della seconda domenica con Max Cavallari, il palco di Piazza Cardinale Pappalardo alle ore 17.30 ospiterà:
18 ottobre: la comicità pungente di Antonio Pandolfo;
25 ottobre: la simpatia vulcanica di Chiara Anicito (Sagra dei Funghi e delle Castagne).
Mobilità e servizi per i visitatori. Per garantire un’esperienza di visita confortevole e senza stress, l’Ottobrata Zafferanese è facilmente raggiungibile grazie a 5 ampi parcheggi dislocati in punti strategici attorno al perimetro del Comune di Zafferana Etnea. I visitatori potranno lasciare l’auto nelle aree di sosta e utilizzare i comodi bus navetta predisposti per raggiungere direttamente gli ingressi della manifestazione.
La manifestazione si svolge con il patrocinio di:
Assessorato regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea
Assessorato regionale del Turismo, dello Sport e dello Spettacolo
Città Metropolitana di Catania
Per informazioni utili:
Programma completo: www.ottobratazafferanese.it
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