di Ambra Drago
A finire sotto controllo i ristoranti di cucina orientale della città. Un 'operazione che ha visti impegnati poliziotti, i militari della Guardia di Finanza, il personale della Guardia Costiera e dell’A.S.P..A essere colpiti due esercenti specializzati nella somministrazione di sushi. La somma delle sanzioni elevate ai titolari di entrambi gli esercizi sfiora i 20.000,00 euro. Nella prima attività sono state scoperte irregolarità connesse all’impiego di personale non in regola ed a carenze igienico sanitarie. Nel secondo, oltre ad essere stati individuati dipendenti non in regola e carenze igienico sanitarie, sono state trovate irregolarità anche in relazione alla mancanza di tracciabilità del pesce.
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