Nei punti di ristoro si trovava di tutto: dai tradizionali ceci, alle fave bollite, alla salsiccia, alla pasta con le lenticchie, alla ricotta fresca fino alla trippa e ai dolci. La mattinata gastronomica, organizzata dalla Pro Loco, infatti, è stata un vero successo di colori e sapori grazie al ricco menu. Una bella giornata di festa che ha visto il centro storico letteralmente invaso dai visitatori rimasti tutta la giornata e fino a sera per assistere al "Festival Internazionale dei Mondi", organizzato dal locale gruppo Folk "U Rafu" Terra del Sale, con l’esibizione dei gruppi folklorici provenienti dalla Serbia, Bolivia, Polonia e Romania. Di grande attrazione, come sempre il Matrimonio Baronale; una rievocazione storica in costume settecentesco che ricorda un autentico sposalizio tenutosi il 15 agosto 1700 tra Donna Catarina Sgadari e Don Giuseppe Di Maria. La rappresentazione, curata dall’Associazione Stendardieri di Petralia Soprana, ha attraversato le vie del paese fino alla piazza del Duomo dove si è conclusa con la celebrazione del matrimono da parte del vescovo e il brindisi finale. Emozionante anche l’esibizione degli Stendardieri Sopranesi che hanno dato prova ancora una volta della loro maestria nel fare volteggiare, in modo unico e spettacolare, i loro labari dedicati alle confraternite di Petralia Soprana. L’evento è stato organizzato dal Comune di Petralia Soprana in sinergia con le associazioni locali e la Proloco.
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